Fotografando o arroz vermelho
Tive uma viagem de documentação do cultivo de arroz vermelho na Paraíba. Nossa equipe enfrentou quase 10 horas de estrada a partir de Recife para chegar até o município de Santana dos Garrotes. Apesar das boas estradas, o calor e o ar abafado tornam tudo mais lento e complicado para quem não tem o costume.
O arroz vermelho é um cultivo tradicional que estará sob forte ameaça caso o arroz transgênico seja aprovado. Aqui na Paraíba a produção é orgânica e realizada em solo seco, após muitos séculos de melhoramento genético. A proposta da documentação é conhecer um pouco melhor as comunidades que promovem essa produção.
Veja algumas fotos da viagem até o interior do nosso país e continue acompanhando aqui no blog as novidades dessa cobertura.
Arroz vermelho do Sertão paraibano
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